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《最新物流講座》之一-物流概念與物流定義
近幾年,特別是進入21世紀(jì)后,掀起了物流“熱”,而且在持續(xù)升溫。那么,究竟什么是物流呢?在回答這個問題之前,還是讓我們從物流在經(jīng)濟中所處的位置說起。
人們知道,政治、經(jīng)濟、文化構(gòu)成了人類社會,經(jīng)濟活動中包括生產(chǎn)、流通和消費三部分;而流通又包括兩部分,一部分是商流,另一部分是物流,同時,還包括金融、保險、規(guī)格、標(biāo)準(zhǔn)化等輔助活動(見表1)。
表1 流通結(jié)構(gòu)
流 通
商 流
物 流
批發(fā)(分銷)、零售
運輸(配送)、保管、包裝、裝卸(搬運)、流通加工、信息
流通輔助活動:金融、保險、規(guī)格、標(biāo)準(zhǔn)化等
簡單地講,商流是物質(zhì)資料所有權(quán)的轉(zhuǎn)移,克服人的間隔,創(chuàng)造所有權(quán)價值,是一種非物理性的移動。商流包括批發(fā)、零售、網(wǎng)上購物等交易活動,體現(xiàn)的是買與賣的關(guān)系(見表1)。讓我們以自行車為例講講商流的概念。在自行車出廠銷售之前,所有權(quán)是生產(chǎn)廠家的,批發(fā)給銷售商后,所有權(quán)轉(zhuǎn)移到銷售商手中,當(dāng)銷售商把自行車批發(fā)給商店后,所有權(quán)又轉(zhuǎn)移到商店,而商店把自行車賣給消費者后,所有權(quán)則屬于了消費者。這種買賣交易的過程,使自行車的所有權(quán)幾次發(fā)生了轉(zhuǎn)移,我們把這幾次的轉(zhuǎn)移過程稱為商流。由于商流的發(fā)生,自然伴生出物流活動,即自行車出廠后的包裝、裝卸、運輸、保管以及這一系列過程中必不可少的信息傳遞過程。我們把運輸、保管、包裝、裝卸、流通加工、配送和信息這七大環(huán)節(jié),作為一個整體或系統(tǒng)考慮,并且將這七大環(huán)節(jié)物質(zhì)資料的物理性移動稱為物流。也可以說物流是克服場所間隔和時間間隔,創(chuàng)造場所效益和時間效益的活動。比如說我們把農(nóng)村生產(chǎn)的大米供應(yīng)給城市居民,就是解決了場所和時間的間隔問題。同樣,工廠夏季生產(chǎn)出來的取暖設(shè)備,要經(jīng)過一段時間的保管儲存,到冬季賣給消費者,也是克服場所和時間間隔,創(chuàng)造場所效益和時間效益(見表2)。
表2物流的四種劃分
物 流
第一種劃分
第二種劃分
第三種劃分
第四種劃分
宏觀物流
微觀物流
社會物流
企業(yè)物流
國際物流
國內(nèi)物流
一般物流
特殊物流
隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和科技的進步,物流的理論和概念以及范圍不斷地變化和發(fā)展。比如:
在流通活動中,把信息流和資金流增加進來;物流的范圍也由一開始的產(chǎn)品離開生產(chǎn)線以后的運輸、保管、裝卸搬運、包裝,擴展到原材料采購、生產(chǎn)過程以及廢棄物再生利用等全方位的運輸、保管、裝卸搬運、包裝、流通加工、配送及信息活動;物流的七大環(huán)節(jié)或稱七大功能把流通加工包括進來,與此同時,物流向供應(yīng)鏈方向發(fā)展。
在介紹物流的定義之前,首先請大家注意:物流的定義至今還在修改、演變。物流定義在各個經(jīng)濟發(fā)展階段,適應(yīng)不同的經(jīng)濟活動目的,不斷地進化、調(diào)整和完善;即便在同一歷史時期同一經(jīng)濟發(fā)展階段,也因不同的學(xué)派、不同的學(xué)術(shù)團體、不同的機構(gòu)和不同的國家,出自不同的角度和觀點而有所差別。而且物流的定義至今仍有爭論。不過物流定義的演變過程也恰恰反映了不同時期物流理論、物流管理以及物流技術(shù)的進步軌跡。?物流在英語中有兩個詞,一個是Physical Distribution,簡寫為PD;另一個是Logistics,這兩個英語名詞基本是在同一時期出現(xiàn)的,只不過角度不同,范圍有別,所強調(diào)的內(nèi)容相異。
從美國市場營銷協(xié)會對物流所下定義的三次變化來看,他們的物流概念顯然是從銷售的角度出發(fā)的。第二次世界大戰(zhàn)前1935年的定義與戰(zhàn)后1948年的定義,雖然范圍沒什么變化,但定義所強調(diào)的重點不在于物質(zhì)資料的移動,而在于對這種移動的管理。
在美國最有權(quán)威的物流定義是美國物流管理協(xié)議會NCPDM(National Council of Physical Distribution Management)1960年下的:“所謂物流,就是把完成品從生產(chǎn)線的終點有效地移動到消費者手里的廣范圍的活動,有時也包括從原材料的供給源到生產(chǎn)線的始點的移動”。美國物流管理協(xié)議會在下這個物流定義的同時還列舉了物流活動的諸種要素。即貨物運輸、倉庫保管、裝卸、工業(yè)包裝、庫存管理、工廠和倉庫選址、訂貨處理、市場預(yù)測和客戶服務(wù)。
美國物流管理協(xié)議會的物流定義范圍比美國市場營銷協(xié)會的物流定義范圍有所擴大,不僅是指制品從生產(chǎn)廠的生產(chǎn)線起,經(jīng)過批發(fā)、零售,最終到消費者手里,而且還包括把原材料從生產(chǎn)廠到加工廠生產(chǎn)線的始點的移動。1985年,美國物流管理協(xié)議會的英文名稱改為Council of Logistics Management(CLM),與此同時,對物流定義作了調(diào)整和修改:“所謂物流,就是為了滿足顧客需要而對原材料、半成品、成品及其相關(guān)信息從產(chǎn)地到消費地有效率或有效益的移動和保管進行計劃、實施、統(tǒng)管的過程。這些活動包括但不局限于顧客服務(wù)、搬運及運輸、倉庫保管、工廠和倉庫選址、庫存管理、接受訂貨、流通信息、采購、裝卸、零件供應(yīng)并提供服務(wù)、廢棄物回收處理、包裝、退貨業(yè)務(wù)、需求預(yù)測等!
1998年美國物流管理協(xié)議會
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