中國茶葉企業(yè)電子商務(wù)應(yīng)用與營銷策略論文
摘要：在互聯(lián)網(wǎng)迅猛發(fā)展的背景下，中國茶葉企業(yè)進(jìn)入到嶄新的發(fā)展階段和創(chuàng)新營銷模式之中，低成本、高效率的新型電子商務(wù)模式嵌入到中國茶葉企業(yè)之中，引發(fā)了中國茶葉企業(yè)的重大變革。為此，充分利用電子商務(wù)模式的優(yōu)勢，探討中國茶葉企業(yè)電子商務(wù)應(yīng)用模式的困境和挑戰(zhàn)，全面把握茶葉企業(yè)的電子商務(wù)營銷特點(diǎn)，采用切實(shí)有效的茶葉企業(yè)電子商務(wù)營銷策略，將有利于更好地打造國際化的茶葉品牌。
關(guān)鍵詞：中國茶葉企業(yè)；電子商務(wù)；營銷策略
茶葉在我國市場銷售領(lǐng)域占有較大的份額，在市場競爭日趨激烈的形勢下，茶葉企業(yè)想要借助于現(xiàn)代信息化技術(shù)和手段，將傳統(tǒng)的茶產(chǎn)業(yè)與電子商務(wù)應(yīng)用模式相鏈接和整合，實(shí)現(xiàn)自身的轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新，就必須正視中國茶葉企業(yè)電子商務(wù)應(yīng)用與營銷的困境，探索適宜于中國茶葉企業(yè)的電子商務(wù)應(yīng)用與營銷策略，從而更好地推動我國茶產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。
1茶葉企業(yè)電子商務(wù)應(yīng)用與營銷概述
電子商務(wù)正以不可阻擋之勢進(jìn)入到人們的視野，改變了人們的生活習(xí)慣和消費(fèi)模式，同時(shí)也與中國茶葉企業(yè)相鏈接，衍生出茶葉企業(yè)的電子商務(wù)應(yīng)用模式，其特征主要表現(xiàn)為以下方面：
1.1交易量大而單筆交易額低
茶葉企業(yè)電子商務(wù)利用互聯(lián)網(wǎng)的快速、便捷、低成本的優(yōu)勢，獲得了自身交易額的快速增長。消費(fèi)者可以足不出戶地選取不同品種、檔次的茶葉，節(jié)約了大量的時(shí)間和精力，茶葉電子商務(wù)交易呈現(xiàn)出快速增長狀態(tài)。然而，茶葉企業(yè)電子商務(wù)的單筆成交價(jià)格平均為40元，顯露出單筆交易額偏低的現(xiàn)象。
1.2標(biāo)準(zhǔn)相對粗糙
當(dāng)前的茶葉企業(yè)電子商務(wù)平臺缺乏對茶葉的精細(xì)分類，無法向客戶提供詳細(xì)、明確的標(biāo)準(zhǔn)信息，存在以次充好、以低劣茶葉進(jìn)行低價(jià)傾銷的現(xiàn)象，導(dǎo)致茶葉企業(yè)電子商務(wù)市場秩序不夠規(guī)范。
1.3市場廣、成本低、高效率
茶葉企業(yè)電子商務(wù)平臺將茶葉企業(yè)與消費(fèi)者充分鏈接，具有市場廣、成本低、高效率的特點(diǎn)，有利于實(shí)現(xiàn)雙方的互惠雙贏。
1.4模式單一化
當(dāng)前的茶葉企業(yè)電子商務(wù)應(yīng)用模式相對單一化，大多是以網(wǎng)絡(luò)宣傳、促銷等方式為主，缺乏特色化、個(gè)性化的宣傳營銷和推廣手段，沒有樹立茶葉企業(yè)電子商務(wù)的品牌意識和觀念，難以培養(yǎng)客戶對茶葉企業(yè)電子商務(wù)的忠誠度。
2茶葉企業(yè)電子商務(wù)應(yīng)用營銷的困境分析
2.1欠缺與高端茶葉營銷相匹配的專業(yè)物流當(dāng)前大多數(shù)茶葉企業(yè)電子商務(wù)群體主要為茶農(nóng)或小型茶葉企業(yè)，缺乏科學(xué)先進(jìn)的專業(yè)物流配套設(shè)施。優(yōu)質(zhì)頂級的茶葉需要專業(yè)性極強(qiáng)的物流條件，如高端鐵觀音必須運(yùn)用專業(yè)的冷鏈運(yùn)輸和存儲；高端龍井茶葉對氣味的要求極高，必須與具有濃重氣味的運(yùn)輸物品相隔離等。
2.2缺乏深入的理解和認(rèn)知
當(dāng)前大多數(shù)茶葉企業(yè)電子商務(wù)運(yùn)營商還缺乏對平臺的深入認(rèn)知和理解，對電子商務(wù)的認(rèn)知還相對淺顯、片面和單一化，導(dǎo)致茶葉企業(yè)電子商務(wù)應(yīng)用不夠深入。
2.3傳統(tǒng)茶文化推廣進(jìn)展緩慢
一些茶葉企業(yè)電子商務(wù)應(yīng)用推廣沒有與傳統(tǒng)茶文化相鏈接和整合，沒有融入深邃厚重的千年茶文化內(nèi)涵，無法滿足高端客戶的消費(fèi)需求。同時(shí)，對于品茶、悟道、會友等茶文化的推廣也顯露出舉步維艱、進(jìn)展緩慢的狀態(tài)。
3中國茶葉企業(yè)電子商務(wù)應(yīng)用與營銷策略的探索
3.1整合傳統(tǒng)營銷與電子商務(wù)營銷
茶葉企業(yè)電子商務(wù)營銷是基于互聯(lián)網(wǎng)的低成本、快速便捷的優(yōu)勢前提而衍生的一種新型營銷模式。這一模式的開展時(shí)間不長，人們對茶葉企業(yè)電子商務(wù)營銷的認(rèn)知和理解存在欠缺，為此，有必要將傳統(tǒng)營銷與電子商務(wù)營銷相鏈接和整合，采用線下、線上營銷同步推進(jìn)的方式，實(shí)現(xiàn)對茶葉的綜合營銷。進(jìn)行客戶的精準(zhǔn)分析和定位，挖掘和開發(fā)具有潛力的年輕消費(fèi)客戶群體，培養(yǎng)用戶的新型消費(fèi)習(xí)慣和模式。具體來說，可以建立相配套的茶葉企業(yè)網(wǎng)上商城，整合相關(guān)資源，充分突顯其現(xiàn)場茗茶功能、網(wǎng)上購茶功能、茶品信息介紹功能和會員制功能，實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一下單、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一服務(wù)，較好地規(guī)避經(jīng)銷商銷售次品的問題。
3.2強(qiáng)化茶葉企業(yè)電子商務(wù)市場的規(guī)范性
為了避免茶葉企業(yè)電子商務(wù)市場的標(biāo)準(zhǔn)模糊、不規(guī)范的現(xiàn)象，應(yīng)逐漸形成完善的市場運(yùn)營規(guī)則，相關(guān)部門要出臺相關(guān)的茶葉企業(yè)電子商務(wù)運(yùn)行法律條例，對違法交易或擾亂市場經(jīng)營秩序的電子商務(wù)主體進(jìn)行懲戒，避免信息不對稱而出現(xiàn)的網(wǎng)絡(luò)欺詐事件，保護(hù)消費(fèi)者的正當(dāng)權(quán)益。同時(shí)，還要采取提高茶葉企業(yè)電子商務(wù)市場準(zhǔn)入門檻的方式，加大對茶葉企業(yè)電子商務(wù)的資格審查，使茶葉企業(yè)電子商務(wù)營銷行為更加規(guī)范，更好地促進(jìn)我國茶葉企業(yè)電子商務(wù)營銷的健康有序發(fā)展。
3.3提升配套的茶葉電商營銷物流專業(yè)能力
為了更好地促進(jìn)我國茶葉企業(yè)電子商務(wù)的.應(yīng)用與營銷效果，要從配套的專業(yè)物流方面入手，盡快建構(gòu)和完善與高端茶葉相匹配的專業(yè)物流服務(wù)體系和網(wǎng)絡(luò)，加大對茶葉電商營銷物流基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備的投入，包括人才投入、資金投入、技術(shù)投入、基礎(chǔ)設(shè)備投入等。以茶葉運(yùn)輸?shù)幕A(chǔ)設(shè)備投入為例，必須依照相關(guān)要求和標(biāo)準(zhǔn)，購買配置茶葉冷藏貨物運(yùn)輸車輛，確保其運(yùn)輸?shù)陌踩�、專業(yè)性，并要對不合格的運(yùn)輸車輛加以替換和淘汰。同時(shí)，還要加大茶葉物流輸送的技術(shù)投入，要引入科學(xué)先進(jìn)的茶葉保鮮技術(shù)，確�？蛻裟軌颢@得優(yōu)質(zhì)、新鮮的茶葉產(chǎn)品。另外，還要建立全國聯(lián)網(wǎng)的茶葉物流服務(wù)體系網(wǎng)絡(luò)，各相關(guān)部門要緊密配合和協(xié)作，進(jìn)行物流信息的交流、共享和傳遞，實(shí)現(xiàn)彼此之間的無縫對接，及時(shí)預(yù)測和判斷茶葉市場動態(tài)，以前瞻性的眼光進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)辨識和預(yù)判，并制定適宜的風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對和規(guī)避策略，降低茶葉營銷成本，擴(kuò)大茶葉營銷額。
3.4選取適宜的茶葉企業(yè)電子商務(wù)營銷策略
�。�1）產(chǎn)品營銷策略。茶葉電商企業(yè)要為用戶提供完整的茶葉產(chǎn)品信息，可以通過“虛擬展廳”“虛擬櫥柜”等方式，使客戶能夠直觀、真實(shí)地看到自己所要購買的產(chǎn)品的相關(guān)信息；注重設(shè)置網(wǎng)站的分類條目，便于用戶可以隨時(shí)隨地進(jìn)行查詢；標(biāo)注茶葉產(chǎn)品的性能、特點(diǎn)、品質(zhì)，為用戶提供個(gè)性化的服務(wù)，采用人性化的顧客導(dǎo)向模式，如利用電子布告欄、電子郵件、消費(fèi)者購物體驗(yàn)信息反饋平臺等，吸引消費(fèi)者積極參與其中，加強(qiáng)與客戶的溝通。
�。�2）品牌營銷策略。茶葉電子商務(wù)企業(yè)還要提升自身的品牌核心競爭力，擴(kuò)大自身品牌的影響力和號召力。在網(wǎng)站設(shè)計(jì)時(shí)充分考慮企業(yè)的獨(dú)特形象，將自身品牌的內(nèi)涵充分、全面地體現(xiàn)于網(wǎng)頁之中，使用戶由初步認(rèn)知逐漸過渡到信任、忠誠的階段，提高用戶對茶葉品牌的依賴度。
�。�3）價(jià)格策略。在茶葉電子商務(wù)企業(yè)的起步階段，應(yīng)當(dāng)以宣傳企業(yè)電子商務(wù)、吸引和招徠消費(fèi)者為重點(diǎn)，可以采用品牌定價(jià)策略，在用戶心目中樹立高端茶葉品牌的形象，通過網(wǎng)絡(luò)宣傳和推廣，獲得整合推廣效應(yīng)；還可以選擇價(jià)格滲透策略，將新茶葉品牌產(chǎn)品的價(jià)格定位于相對較低的水平，以折扣營銷、免費(fèi)試用等方式，快速吸引用戶的注意力，搶占市場主導(dǎo)權(quán)。在茶葉電子商務(wù)企業(yè)發(fā)展階段，可以不斷地向細(xì)分市場進(jìn)行滲透，采用市場滲透式的定價(jià)策略，以折扣、優(yōu)惠活動、店慶、節(jié)假慶等方式，集聚較多的消費(fèi)者群體，給客戶以“薄利多銷”的價(jià)格印象，從而獲得較多的利潤。在茶葉電子商務(wù)企業(yè)成熟階段，則應(yīng)當(dāng)采用穩(wěn)健的定價(jià)策略，以“高價(jià)優(yōu)質(zhì)”的價(jià)格深入人心，使茶葉產(chǎn)品保有自身良好的品牌形象，同時(shí)也滿足客戶的消費(fèi)需求。
�。�4）促銷策略。具體來說，茶葉電子商務(wù)企業(yè)可以采用如下促銷策略和方法，以更多地吸引和招徠客戶群體：第一，網(wǎng)絡(luò)廣告促銷。通過各種旗幟廣告、圖標(biāo)廣告、嵌入視頻廣告、電子郵件廣告、新聞組廣告等方式，增強(qiáng)自身的存在感。第二，網(wǎng)站促銷。通過有獎活動、免費(fèi)試用新品、購買折扣、贈送虛擬積分等策略，激發(fā)游離狀態(tài)用戶的購買欲望。第三，互聯(lián)網(wǎng)促銷。主要是通過電子郵件、搜索引擎、短信平臺、傳統(tǒng)媒體等方式，開展茶葉產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)促銷。
�。�5）渠道策略。茶葉電子商務(wù)企業(yè)可以選擇如下渠道策略，如自建電子商務(wù)網(wǎng)站、綜合性電子商務(wù)網(wǎng)站直營店、綜合網(wǎng)絡(luò)零售商分銷等，從而實(shí)現(xiàn)對茶葉產(chǎn)品的營銷和推廣。
4結(jié)束語
綜上所述，面對激烈的市場競爭態(tài)勢，茶葉企業(yè)要借助于互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢，引入電子商務(wù)應(yīng)用和營銷模式，采用多樣化的電子商務(wù)應(yīng)用和營銷策略，吸引更多的客戶群體，提升茶葉企業(yè)的核心競爭力。
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