農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)工商管理碩士教育淺析

　　為滿足未來企業(yè)對新型管理人才的需求，中國的大學(xué)紛紛設(shè)立MBA(工商管理碩士)專業(yè)，報讀MBA成為熱門選擇。隨著經(jīng)濟的發(fā)展、科技進步及其他經(jīng)營環(huán)境的變化，中國農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)和運銷結(jié)構(gòu)發(fā)生明顯改變。這對農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)的經(jīng)營管理、農(nóng)場及食品運銷的營銷效率以及農(nóng)民所得與消費者福利提出了新的要求。這種新要求對設(shè)立農(nóng)業(yè)企業(yè)MBA專業(yè)并開展教學(xué)研究是一個很大的挑戰(zhàn)，應(yīng)得到足夠的認識或重視。我們都知道，美國農(nóng)業(yè)MBA專業(yè)有其設(shè)置的特殊環(huán)境及條件。美國的歷史文化及農(nóng)業(yè)政策也有其獨特性。盡管如此，世界各國的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟及經(jīng)濟發(fā)展仍有其共通性。下文闡述的美國農(nóng)業(yè)企業(yè)MBA專業(yè)的經(jīng)驗、制度創(chuàng)新及調(diào)整會有供我國借鑒之處。

　　一、教學(xué)機會農(nóng)業(yè)院校農(nóng)經(jīng)系應(yīng)重視管理/營銷導(dǎo)向的課程。雖然我們用了許多這樣的詞 ，但根本上我們既不是經(jīng)理也不是營銷者，我們是分析與解釋人員。實際工作中的領(lǐng)導(dǎo)者卻應(yīng)懂得如何讓事情發(fā)生，而不是解釋無所作為條件下將會發(fā)生的事�，F(xiàn)時的情況是：我國農(nóng)經(jīng)專業(yè)已被劃入管理學(xué)科，授予管理學(xué)學(xué)位，這是順應(yīng)世界潮流的一種舉措。在將來，教學(xué)應(yīng)有兩種教育軌道。科學(xué)軌道會是少數(shù)人的課程，著重于理論與數(shù)量分析;管理導(dǎo)向軌道會趨向商學(xué)院的課程，能夠吸引學(xué)生。管理、寫作及口才的溝通訓(xùn)練、金融、營銷與計算機等方面的課程會日趨重視，而作物栽培、動物營養(yǎng)，甚至一些價格分析及生產(chǎn)經(jīng)濟(技術(shù)經(jīng)濟)的課將盡量減除。

　　管理導(dǎo)向軌道亦可身食品經(jīng)銷、農(nóng)業(yè)金融或不動產(chǎn)評估等領(lǐng)域發(fā)展。

　　美國農(nóng)經(jīng)學(xué)者將微觀經(jīng)濟理論應(yīng)用于生產(chǎn)經(jīng)濟學(xué)和價格分析是十分成功的。除了為農(nóng)場管理與產(chǎn)品營銷提供概念基礎(chǔ)，許多公共政策分析和一些資源經(jīng)濟學(xué)研究也構(gòu)建在生產(chǎn)經(jīng)濟學(xué)與價格分析基礎(chǔ)之上。但是，生產(chǎn)經(jīng)濟學(xué)和價格分析對消費行為和產(chǎn)品營銷的理解幾乎沒有幫助。公司及產(chǎn)品層次的管理與營銷決策跟生產(chǎn)經(jīng)濟和價格分析少有或毫無關(guān)聯(lián)。于是高層次農(nóng)企MBA教育中管理實務(wù)及理論的灌輸日益重要，而生產(chǎn)經(jīng)濟學(xué)與價格分析的全面教學(xué)只能側(cè)重于少數(shù)科研軌道的研究生。

　　8O年代以來，服務(wù)于農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)(A .business)的想法已成為美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)者日趨增長的興趣所在，許多的農(nóng)經(jīng)系增設(shè)了特別的農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)方面的課程。山特科拉(SantaClara)與哈佛大學(xué)都開設(shè)了農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)的工商管理碩士(MBA in business，簡稱農(nóng)企MBA)班。這種高水準服務(wù)農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)的愿望和作法在其他大學(xué)也存在。例如普渡(Purdue)大學(xué)、薅州農(nóng)工(Texas A&M)大學(xué)、新墨西哥(New Mexico)大學(xué)、尼布拉斯科(Nebrask)及亞里桑那(Arizona State)大學(xué)等。根據(jù)利森伯格(Litzenberg，1983)的調(diào)查結(jié)果，當時美國不同大學(xué)農(nóng)經(jīng)系畢業(yè)生被農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)雇用比例從5O%到80%不等(即最少有50% 的某所大學(xué)農(nóng)經(jīng)系畢業(yè)生(包含農(nóng)企MBA)是被農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)錄用，這個錄用比例在有些大學(xué)的農(nóng)經(jīng)系會高達80%);而對德州合作社(Texas cooperatives)的市場調(diào)查，依先后順序排列了錄用新雇員的最重視的十項條件(調(diào)查時間為1983.4，324個樣本合作社)：表1的1—10項。

　　從表1不難看出，雇主對申請就業(yè)者個人品質(zhì)的評估至關(guān)重要。這個重視條件不僅排序最先而且還擁有最小標準方差— — 這意味經(jīng)理們對這個條件的重要性意見高度一致。所以，找國農(nóng)企MBA專業(yè)對應(yīng)于市場需求的計劃教學(xué)項目必然要教授個人品質(zhì)的重要性，并且盡可能地適時提高這些品質(zhì)。此外，對工作經(jīng)驗的要求也是排序較前的，不過這個條件的標準方差最大，意味著對其重要性的認識意見是最不統(tǒng)一的;在我國，學(xué)生報考MBA的條件之一是具有三年或以上的工作經(jīng)驗，但評估(顧寶炎，1999)顯然還不夠。原因主要是考生中以初、中級職稱或職位的占多數(shù)，年齡、閱歷、資歷決定了他們還不具備高層面的策劃、領(lǐng)導(dǎo)管理能力和經(jīng)驗。最后，計算機知識在十項條件中排序最后有些令人困惑，而對此解釋是：合作社經(jīng)理們認為計算機知識(排序為末)可從計算機咨詢專家處獲得或購買;當然，90年代以來農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)的經(jīng)理們對計算機應(yīng)用的興趣逐漸提高， 我國農(nóng)企MBA專業(yè)也將必然對此項技能的培養(yǎng)要求更為嚴格。

　　此外，利森伯格(Litzenberg，1983)分析了美國50所大學(xué)的農(nóng)企MBA課程(見表2)，給出了10個重點學(xué)習內(nèi)容的各大學(xué)的學(xué)時情況、典型學(xué)時(在大學(xué)中出現(xiàn)最多的，眾數(shù)而非平均數(shù))和理想學(xué)時(農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)雇主所期望的學(xué)時)。

　　分析表2，在農(nóng)企MBA教學(xué)項目中典型學(xué)時與理想學(xué)時的首要差異存在于一些特殊領(lǐng)域：

　　如計算機、商法、商業(yè)，職業(yè)道德。這些差異的補足應(yīng)值得重視。我國農(nóng)企MBA專業(yè)對這些課程的設(shè)置要充分考慮社會需求，提高課時數(shù)量與質(zhì)量。其次，課程內(nèi)容及它們在何處教授(農(nóng)經(jīng)系還是商學(xué)院)也是表2教學(xué)項目的關(guān)鍵問題。我國農(nóng)企MBA專業(yè)的學(xué)科建設(shè)應(yīng)充分考慮到其綜合性發(fā)展的需要，不能拘泥于農(nóng)業(yè)單部門的需求，而是多部門、多學(xué)科、多產(chǎn)業(yè)通盤考慮，課程開置要與商學(xué)院互通有無、取長補短。并且，農(nóng)企MBA學(xué)生原專業(yè)背景、閱歷背景應(yīng)是越雜越好，MBA的知識面要寬，但課堂教學(xué)畢竟有限，不同背景的學(xué)生在一起學(xué)習、討論，可以互相交換經(jīng)驗和知識。從同學(xué)身上學(xué)到什么，是MBA教育的一大特色。

　　二、研究機會科研并不能象本科課程那樣易于快速發(fā)展與改變。實際上，比較教育，科研中有相當多的傳統(tǒng)束縛。這里就會存在“先有雞還是先有蛋”的問題。我們從何起步?一種是先作農(nóng)企科研，然后，借助我們所知，更新我們的管理課程。另一種是將產(chǎn)品營銷等管理知識教給大學(xué)生，讓學(xué)生成為科研人員以后能夠應(yīng)用所學(xué)于科研。帕德伯格(Padberg，1987)認為先從后一種開始較好。因為人們一般很難改變科研的重心，科研帶頭人之所以被選定是因為他們擅長微觀理論分析，將之運用于生產(chǎn)經(jīng)濟學(xué)或政策分析，自身的教育軌道便是科研軌道，而不是管理導(dǎo)向軌道，他們不甚歡迎新觀點。如果我們愿意。大學(xué)課程十八個月即可現(xiàn)代化，但改變我們科研的根本方向卻要十至十二年。我們對于農(nóng)經(jīng)學(xué)者在經(jīng)濟理論及數(shù)量分析方面所作的進步有著絕對的敬畏 由于這種進步，我們做有用工作的能力大大加強，特別是那些關(guān)于評估政策決策、評價市場走向及建立管理專家系統(tǒng)的能力大大增強。但同時，這種單一取向的結(jié)果是侵蝕了我們的智慧和對農(nóng)業(yè)制度的理解。新一代農(nóng)經(jīng)學(xué)者往往對各層次的農(nóng)業(yè)知之不多。我們教給他們關(guān)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的歷史知識也不算多。大部分的消費者食品經(jīng)費開支在食品經(jīng)銷領(lǐng)域，但我們對這種運銷制度只存在模糊認識。在過去我們工作在“農(nóng)業(yè)亞文化”(the agricultural subculture)中，農(nóng)業(yè)制度知識比較科學(xué)知識來顯得不重要�，F(xiàn)在，我們的農(nóng)企MBA學(xué)術(shù)研究則是在? 般化的(非單學(xué)科、單部門的，多學(xué)科科際結(jié)合的)環(huán)境里解釋農(nóng)業(yè)體系，這時農(nóng)業(yè)歷史及制度的知識就顯得很重要。

　　斯科思(Skees，1992)認為農(nóng)經(jīng)學(xué)者個體的所作所為對于制度的改變及大學(xué)體系的未來會十分重要。但學(xué)術(shù)圈中亦有許多社會陷井。農(nóng)經(jīng)學(xué)者通常是基于一種期刊文章的方式被提升或獎勵。而這種方式會將社會問題分解為與社會無關(guān)的一點點內(nèi)容。社會需要相關(guān)的研究。但農(nóng)經(jīng)學(xué)者所追求的個人升遷的短期目標與農(nóng)業(yè)大學(xué)制度的長遠境況相矛盾 短期而就的文章通常是鉆牛角尖的研究成果，與社會的實際發(fā)展需要脫節(jié)。農(nóng)業(yè)院校經(jīng)貿(mào)學(xué)院大多數(shù)教師本身沒有管理企業(yè)的實際經(jīng)驗。美國學(xué)校的一些教授，則曾在工商界擔任過多年的總裁、副總裁或高級經(jīng)理。為改變理論與實際脫節(jié)的狀況，農(nóng)業(yè)院校在校外可以舉辦一些培訓(xùn)班，提供企業(yè)內(nèi)部訓(xùn)練和顧問服務(wù)，使之成為學(xué)校與外界特別是企業(yè)溝通的橋梁，提高教師的應(yīng)用技能。

　　在多元化的社會里，農(nóng)企學(xué)術(shù)研究應(yīng)保持開放及包容性，不能局限于狹窄范圍內(nèi)作一成不變的研究。近乎理想的農(nóng)經(jīng)學(xué)者規(guī)范會是這樣的：

　　(1)讓變化的力量影響他的農(nóng)企科研日程i(2)多樣化他的科研組合;(3)延展科研工作，善于公開討滄、成果應(yīng)用i(4)尊敬學(xué)校中的折中氛圍，尊重合作精神;(5)利用周期性休假，到商界、政界、國外去;(6)保存科際結(jié)合的問題導(dǎo)向性(mu1.

　　tidiscip1inary problem orientation);(7)尋求農(nóng)企原始資料的來源，對科際結(jié)合的、問題導(dǎo)向的、實用的研究認真理會;(8)不傾向于將自己局限在經(jīng)濟理論或經(jīng)濟模型之中，采取簡縮的實證方法論(a reduefionist positivism)，把科學(xué)性分析建立在窄化的哲學(xué)基礎(chǔ)之上;(9)采取規(guī)范性、實用性、廣角探究的研究方法(normative.pragmatic oreclectic approaches)，對廣泛發(fā)生的公司及產(chǎn)品層次的管理與營銷行為作深刻研究;(1O)提高適應(yīng)當今世界現(xiàn)實問題的能力，增進利用規(guī)范性研究找尋問題病因并對癥下藥的智慧。

　　在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟這樣一個應(yīng)用領(lǐng)域，社會看重實用、解決問題或問題導(dǎo)向的知識，而不是單學(xué)科產(chǎn)品— — 只具有指導(dǎo)性而非即刻有用的社會價值。因而，管理導(dǎo)向軌道的實用、規(guī)范、科際結(jié)合的農(nóng)企MBA教育及科研必將在我國農(nóng)經(jīng)界迅速擴張，成為主流。

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