淺析地方文化背景下化學教學資源的開發(fā)

　　論文關(guān)鍵詞:地方文化　化學教學資源　資源開發(fā)

　　論文摘要:在地方文化背景下開發(fā)化學教學資源，不僅能充分利用地方文化資源，滿足不同地域的學生學習差異性的要求，促進地方文化的傳承和發(fā)展，而且能把人文知識與化學知識完美的結(jié)合在一起，使學生從一個更完整的角度理解化學、學習化學。本文以蘇州地方文化為例，探討了在蘇州地方文化資源中的化學教學資源的開發(fā)及利用。

一、地方文化與化學的關(guān)系

文化是一個多定義的名詞。狹義的文化特指人類的知識創(chuàng)造活動，是用概念、范疇、法則等抽象形式建構(gòu)的理論觀念體系。廣義的文化則是與自然相對的人化，它是在歷史發(fā)展過程中人類形成的物質(zhì)及精神力量的積累程度和表現(xiàn)方式的確證�；瘜W是一種文化，文化視野下的化學教育是人文和科學的融合。

“地方”這一概念帶有地域性、本土性的特點。我國地域遼闊，民族眾多，即使在一省內(nèi)，各地市的社會、自然條件也可能有較大差別，故而“地方”可以指一個省、一個市，也可以指區(qū)、縣或?qū)W區(qū)甚至更小的地方。地方文化是在當?shù)靥囟ǖ臍v史、宗教和地理環(huán)境下人們在生活中積累的物質(zhì)和精神財富。地方文化具有極強的地方特色，利用地方文化資源開發(fā)教學資源，不僅能滿足不同地域的學生學習差異性的要求，同時可以使學生在學習文化、感受文化、領(lǐng)悟文化的過程中學會創(chuàng)造文化，這對地方文化的傳承和發(fā)展將起到重要的作用。

文化資源的存在形式各有不同。要對其進行開發(fā)利用，首先要對零散的地方文化資源中的鄉(xiāng)土文化和風土人情等進行了解。為了使掌握的地方文化資源信息是最全面的，有時甚至還要通過實地的參觀對其進行進一步的考察。地方文化資源的來源十分廣泛，大致可分為人文歷史資源、自然環(huán)境資源、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源、文獻資源四類。

人文歷史資源包括歷史文物、人物傳說、風俗習慣等。在各類人文歷史資源中都蘊含著豐富的化學教學資源。如:博物館中的陶瓷、金銀銅器等文物;古文化遺址、古窯址、古墓葬、歷代名人勝跡等;歷史掌故和人物傳說中的化學人物;各地的風俗習慣中的飲食文化等，其中包涵了多樣的化學內(nèi)容。

自然環(huán)境資源通常包括礦物資源、土地資源、水資源、氣候資源和生物資源等。在礦物資源、土地資源和水資源的成分鑒定及檢測中，化學的檢驗方法起著至關(guān)重要的作用，而在生物資源中也蘊含著豐富的化學教學資源。

“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”指被各群體、團體、有時為個人所視為其文化遺產(chǎn)的各種實踐、表演、表現(xiàn)形式、知識體系和技能及其有關(guān)的工具、實物、工藝品和文化場所。包括:口頭傳統(tǒng)和表述、表演藝術(shù)、社會風俗、禮儀、節(jié)慶、有關(guān)自然界和宇宙的知識和實踐、傳統(tǒng)的手工藝技能等。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)由人類以口頭或動作方式相傳，具有民族歷史積淀和廣泛、突出的代表性。在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源中，口頭表述的有關(guān)自然界和宇宙的知識、造紙術(shù)、印刷術(shù)、制堿工藝等傳統(tǒng)技藝中，都有化學的影子，而在節(jié)慶活動中的服飾文化和制造氣氛的煙花爆竹文化中更是離不開化學。

所謂的文獻資源是迄今為止積累、存儲下來的文獻之總和，是社會上廣泛分布的文獻的集合，是物化了的知識財富的存在形式。大量的以史籍文獻形式出現(xiàn)的精神文化遺產(chǎn)資源，不僅實錄了有關(guān)文物、建筑群、遺址產(chǎn)生的來龍去脈，而且記載了不同歷史時期人類為生存發(fā)展而從事的各項社會實踐活動及其成果;而以影視傳媒和網(wǎng)絡(luò)形式出現(xiàn)的文獻資源，更是為歷史的記錄增添了一份色彩和活力。在史籍文獻如地方史、地方志和地方文化宣傳片、地方網(wǎng)站資源中，不乏有對化學技術(shù)、化學發(fā)展的記載。

二、地方文化背景中化學教學資源的開發(fā)方法

在每類資源中都有與化學相關(guān)的資源存在，只是他們以不同的形態(tài)存在。在對地方文化資源進行初步分類整理后，我們獲得了很多和化學相關(guān)的資源。這些資源要運用于化學教學中，就必須與教材內(nèi)容進行聯(lián)系，進行取舍，提取出可以利用的部分，拓展教學的內(nèi)容。

以蘇州的地方文化資源為例:蘇州是我國重要的一座歷史文化名城，一向被認為是人文薈萃之地和文物之都，地方文化資源豐富而多樣。我們以蘇州的地方文化資源為背景開發(fā)化學教學資源，步驟如下:

1.整理蘇州的地方文化資源，找出與化學相關(guān)的內(nèi)容。

首先通過對蘇州的各種資源進行了解和整理，按照人文歷史資源、自然環(huán)境資源和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源和文獻資源對其進行分類。蘇州的人文歷史資源主要包括博物館資源、園林資源、遺址資源等;自然環(huán)境資源包括湖泊資源、礦物資源(包括金山石資源、陽山高嶺土資源)、濕地資源、碧螺春茶葉資源等;蘇州的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源包括表演藝術(shù)昆曲、傳統(tǒng)音樂古琴;傳統(tǒng)知識技藝包括蘇州宋錦、蘇州繹絲、蘇州香山幫傳統(tǒng)建筑營造技藝、陸慕御窯金磚制作技藝;禮儀與節(jié)慶活動等。

其次在這些資源中找出與化學相關(guān)的內(nèi)容。如:蘇州博物館里有大量的陶瓷和金屬器皿展品，里面蘊含了豐富的陶瓷和金屬冶煉的化學知識;水資源蘊含著豐富的水化學和微量元素的化學知識，濕地資源里蘊含著豐富的生物化學內(nèi)容;在絲綢染色工藝、國畫顏料制作、蘇州仿古銅器制作技藝、桃花塢木板年畫、陸慕御窯金磚制作工藝等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源里蘊含著豐富的化學工藝技術(shù)。而地方史籍、地方文獻、地方網(wǎng)站和傳媒中，可以找到與化學相關(guān)的人物、歷史事件、故事傳說。具體分類見下圖。

2.分析地方文化資源中與化學相關(guān)的內(nèi)容，確定其時應(yīng)的教材內(nèi)容。

在第一步整理的基礎(chǔ)上，確定它們與教材內(nèi)容的相關(guān)性。我們例舉了蘇州地方文化資源中的某些與化學教學相關(guān)內(nèi)容，確定它們在江蘇教育出版社出版的高中化學教材中的位置，便于教師在化學教學中進行應(yīng)用。具體內(nèi)容見下圖。

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