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食品經(jīng)營保證書

時間:2022-11-11 13:18:17 保證書 我要投稿

食品經(jīng)營保證書

  現(xiàn)如今,接觸并使用保證書的人越來越多,保證書是個人信用的保證。那么你真正懂得怎么寫好保證書嗎?下面是小編為大家整理的食品經(jīng)營保證書,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

食品經(jīng)營保證書

食品經(jīng)營保證書1

尊敬的客戶:

  為了認真執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》,確保廣大人民群眾消費安全,我作為食品安全的第一責任人,特作如下保證:

  一、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度。食品經(jīng)營從業(yè)人員每年應(yīng)當進行健康檢查,取得健康證明后方可從事食品經(jīng)營,檢查項目等事項應(yīng)當符合廣西壯族自治區(qū)的規(guī)定。

  二、患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

  保證人:

日期:

食品經(jīng)營保證書2

尊敬的xx市安監(jiān)局:

  我是xx縣xx煙花爆竹公司,我公司從xx年成立以來,在上級安監(jiān)部門、公安部門的直接領(lǐng)導和員工的努力下,在維護煙花爆竹市場秩序方面起到了穩(wěn)定價格的作用,在群眾使用方面起到了安全作用。至目前為止實現(xiàn)了多年“零事故”的經(jīng)營目標.為了今后更好的合法經(jīng)營安全經(jīng)營,現(xiàn)特向貴局承諾制定以下安全經(jīng)營措施。

  1、首先讓職工抓緊學習上級管理部門關(guān)于安全方面的知識,加強職工的安全意識和操作技能,提高職工的安全理念,與職工簽訂安全經(jīng)營責任書,層層把關(guān)做到萬無一失。

  2、我公司已選好重新修建專用倉庫的地址,并簽訂50年,計劃在一年的時間內(nèi)修建完畢,驗收后搬遷投入使用。在新庫未投入使用前不購進新產(chǎn)品入庫。

  3、近一步完善自查增添消防器材如:沙池、水池、滅火器和防雷設(shè)施等。

  4、保證公司倉庫無不合格產(chǎn)品和不合法產(chǎn)品。

  5、根據(jù)季節(jié)保持良好的通風。

  6、保證在安全的前提下經(jīng)營。

  望貴局能網(wǎng)開一面,采取補救措施,予以考慮辦理延期換證手續(xù)為盼。

  此致

敬禮!

  xx縣xx煙花爆竹公司

  xxxx年xx月xx日

食品經(jīng)營保證書3

××××有限公司:

  我單位:X公司在貴司樓經(jīng)營商品,有如下品牌:。根據(jù)《合約書》應(yīng)向貴司提供相應(yīng)品牌的資質(zhì)復印件,包括:營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機構(gòu)代碼證、商品條碼證書、境外商品條碼企業(yè)備案表、商標注冊證、品牌授權(quán)書、質(zhì)檢報告、3C認證、進口商品的進口資料(報關(guān)單、關(guān)稅單、增值稅單、消費稅單),進口商品檢驗檢疫證明及明細清單。

  我單位由于特殊原因,其中我公司承諾將盡快到營業(yè)執(zhí)照所在地的工商部門辦理經(jīng)營范圍變更手續(xù),并且將于X年X月X日前提供給貴司。如因特殊情況需延長時間,我單位將提供書面說明。如果我單位未在限期內(nèi)將以上文件補交至貴司,我單位愿意接受貴司的經(jīng)濟處罰。

  我單位在申請辦理營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍變更手續(xù)未完成期間,如果遇到政府相關(guān)職能部門的檢查與處罰,我單位愿意承擔全部法律責任。以及我單位將積極協(xié)調(diào)處理對此為貴公司造成的社會負面影響等相關(guān)問題,并承擔由此給貴公司造成的全部經(jīng)濟損失。

  法人(簽字):

  20xx年xx月xx日

食品經(jīng)營保證書4

  為了加強食堂、超市、蛋糕房、水果店的管理,做好師生、員工的飲食保障工作,在校內(nèi)經(jīng)營人員,必需服從學校后勤處的領(lǐng)導和管理,嚴格遵守學校的各項管理制度,做好以下幾點:

  一、做好食堂的飲食衛(wèi)生工作,預(yù)防食物中毒,工作間、倉庫、餐廳等衛(wèi)生必需干凈整潔,室內(nèi)無鼠、無蠅,符合衛(wèi)生防疫部門和學校的要求,衛(wèi)生不達標,除防疫站處罰外,學校也要進行經(jīng)濟處罰(100500)元。

  二、采購原材料必需從定點和正規(guī)渠道進貨,并符合食品安全要求,糧、油、肉等有衛(wèi)生許可證并索要發(fā)票和動物檢疫證明,食鹽從鹽政公司購買,主副食品從采購到出庫要建立健全臺帳,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)一次給予經(jīng)濟處罰(100500)元。

  三、所有從業(yè)人員都必須持有健康證,并佩戴上崗證(用學生賣飯也必須有健康證),如發(fā)現(xiàn)無健康證人員上崗一人罰款100元,并立即補辦健康證或清退。

  四、各食品經(jīng)營單位自覺接受省、市、學校上級機關(guān)和衛(wèi)生監(jiān)督部門的檢查。因檢查不合格的,學校對其實行5002000元罰款;因管理不善受上級通報批評的、給學校形象造成負面影響的及發(fā)生食物中毒的,學校有權(quán)終止協(xié)議,并令其限期離校,該負刑事責任的追究其刑事責任。

  五、嚴格加工制做操作規(guī)程,主、付食品分離存放,生、熟分開存放保管,生熟分離加工,成品留樣不少于48小時,食堂容器定期消毒,違規(guī)者視情節(jié)輕重給予一定經(jīng)濟處罰。

  六、工作時間每人都必須著工作服帽,發(fā)現(xiàn)沒有按規(guī)定著工作服帽的一人(次)罰款50元,只著工作服不戴帽的一人(次)罰款20元。

  七、食堂禁止使用共用餐具、一次性餐盒、筷子、杯、塑料袋和使用現(xiàn)金售飯,如有違反發(fā)現(xiàn)一次罰款200元以上(學生自帶同樣)。

  八、按學校規(guī)定范圍經(jīng)營,不準超范圍經(jīng)營,嚴禁出售“三無”產(chǎn)品和超過保質(zhì)期的食品,發(fā)現(xiàn)一次罰款50200元,并沒收超范圍經(jīng)營商品。

  九、禁止向?qū)W生銷售煙酒和提供喝酒場所,發(fā)現(xiàn)一次罰款200500元。

  十、按當?shù)毓膊块T規(guī)定,非石市戶籍務(wù)工人員到校后一周內(nèi)主動到派出所辦理暫住證。

  以上條款我們保證做到。

  經(jīng)營負責人:xxx

  20xx年xx月xx日

食品經(jīng)營保證書5

  為了保護食品的流通安全,執(zhí)行《安全法》,xx分公司慎重承諾:

  一、嚴格按照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營運動,對社會和大眾負責,誠信經(jīng)營,保證食品安全,承諾書,接受社會監(jiān)視,承當社會責任。

  二、擁有與經(jīng)營的.食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:

 。ㄒ唬┙(jīng)營場合與有毒、有害場所以及其余傳染源堅持規(guī)定間隔;

 。ǘ┙(jīng)營場所與個人生活空間分開;

 。ㄈ┙(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整齊。

  三、存在與經(jīng)營的食品種類、數(shù)目相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、透風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處置廢水、寄存垃圾和放棄物的設(shè)備或者設(shè)施,合乎下列請求:

 。ㄒ唬┭b備及設(shè)施空間布局跟操作流程設(shè)計公道;

 。ǘ┵A存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害,保持清潔,符合保證食品安全所需的溫度等特別要求,不將食品與有毒、有害物品一起運輸;

 。ㄈ﹤溆袛(shù)量足夠、安全無害的工具、容器,標志顯明,避免直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品穿插污染;

  (四)食品容器、工具和設(shè)備與個人生涯用品嚴厲離開。

  四、履行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進行健康檢查,獲得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿著清潔的工作衣、帽。

  五、裝備專職或者兼職的食品安全管理人員,制訂保障食品安全的。被撤消食品生產(chǎn)、流暢或者餐館服務(wù)許可證的,其直接負責的職員自處罰決議之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營管理工作。

  六、樹立食品進貨查驗記載軌制。洽購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證實文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及接洽方法、進貨日期等內(nèi)容。食品進貨查驗記錄實在,保留期限不少于二年。在條件成熟時盡量應(yīng)用電子方式記錄臺帳。

  履行統(tǒng)一配送,由總公司同一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。

  七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清算變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。

  八、對自檢或行政部門頒布的分歧格食物,即時采用下架封存、結(jié)束銷售等辦法,通知相干出產(chǎn)經(jīng)營者和花費者,記載停滯經(jīng)營和告訴情形,并幫助做好不及格食品的召回工作。

  九、食品廣告的內(nèi)容真實正當,不含有虛偽、夸張的內(nèi)容,不波及疾病防備、醫(yī)治功能。

  十、經(jīng)營預(yù)包裝食品的,同時符合下列要求:

 。ㄒ唬┌凑帐称窐撕灅耸镜木緲擞洝⒕娟U明或者留神事項的要求銷售;

 。ǘ┤肟陬A(yù)包裝食品的包裝上有中文標簽、中文仿單,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代辦商的名稱、地址、聯(lián)系方式。

  十一、經(jīng)營散裝食品的,同時符合下列要求:

 。ㄒ唬┵A存散裝食品,在貯存地位表明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容;

 。ǘ╀N售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容;

  十二、經(jīng)營直接進口食品的,同時契合下列要求:

 。ㄒ唬┗加辛〖、傷寒、病毒性肝炎等消化道沾染病的人員,以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不從事經(jīng)營活動;

 。ǘ┯行“b或者使用無毒、清潔的包裝資料、餐具;

  (三)使用無毒、清潔的售貨工具;

 。ㄋ模┯盟蠂纫(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生尺度;

 。ㄎ澹┦褂玫南礈靹、消毒劑對人體安全、無害;

  十三、經(jīng)營食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務(wù)的,同時符合下列要求:

 。ㄒ唬﹥Υ、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害,保持干凈;

 。ǘ┎粚⑹称放c有毒、有害物品一起貯存、運輸和裝卸。

  十四、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的,同時相符下列要求:

 。ㄒ唬┏鼍邆渌菰垂πУ匿N售憑證,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容,其中一聯(lián)用于建破銷售臺帳;

 。ǘ┰跅l件容許情況下,設(shè)置食品檢測室,配備專門的檢測設(shè)備,有專職的檢測人員,天天發(fā)展食品檢測工作,并將檢測成果在醒目位置公示。

  十五、食品集中市場創(chuàng)辦者、柜臺出租者和展銷會舉行者,同時吻合下列要求:

 。ㄒ唬⿲彶槿雸鍪称方(jīng)營者的允許證,明白入場食品經(jīng)營者的食品保險治理義務(wù),按期對入場食品經(jīng)營者的經(jīng)營環(huán)境和前提進行檢討;

  (二)發(fā)明食品經(jīng)營者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行動的,及時禁止并立刻講演工商部門。

  十六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾抵償消費者喪失,并支付價款十倍的賠償金。

  十七、自發(fā)接受大眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本吊掛在經(jīng)營場所的背眼處。

  十八、以上許諾如有違背,被迫接收工商部分依照法律法規(guī)劃定給予的處分。

  保證單位(蓋章):

  20xx年x月x日

食品經(jīng)營保證書6

  為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,確保食品流通安全,本經(jīng)營者鄭重保證:

  一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動,對社會和公眾負責,誠信經(jīng)營,保證所經(jīng)營食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。

  二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地且符合下列要求:

 。ㄒ唬┙(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;

  (二)經(jīng)營場所與個人生活空間分開;

 。ㄈ┙(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔;

  三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施且符合下列要求:

 。ㄒ唬┰O(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計符合規(guī)定,合理布局;

  (二)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害、保持清潔,符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一起運輸;

  (三)備有數(shù)量足夠、安全無害的工具、容器,標志明顯,防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染;

  (四)食品容器、工具和設(shè)備與個人生活用品嚴格分開。

  四、建立從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進行必要的健康檢查,取得健康證明后從事食品經(jīng)營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。

  五、建立食品進貨查檢記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容,保存期限不少于二年。創(chuàng)造條件盡快使用電子臺帳。

  六、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。

  七、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,作好相關(guān)的記錄和通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。

  八、食品廣告的內(nèi)容真實合法、不含有虛假、夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。

  九、經(jīng)營預(yù)包裝食品的,符合下列要求:

 。ㄒ唬┌凑帐称窐撕灅耸镜木緲酥、警示說明或者注意事項的要求銷售;

 。ǘ┻M口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標簽和中文說明,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)絡(luò)方式。

  十、經(jīng)營散裝食品的,符合下列要求:

 。ㄒ唬┵A存散裝食品,在貯存位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠址及聯(lián)絡(luò)方式等內(nèi)容;

 。ǘ╀N售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

  十一、經(jīng)營直接入口食品的,符合下列要求:

 。ㄒ唬┗加辛〖、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性和滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員,不得從事經(jīng)營活動;

 。ǘ┬“b食品要使用無毒、清潔的包裝材料、容器;

 。ㄈ┦褂脽o毒、清潔的售貨工具;

 。ㄋ模┯盟蠂乙(guī)定的生活飲用水標準;

 。ㄎ澹┦褂脤θ梭w安全、無害的洗滌劑。

  十二、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的,符合下列要求:

 。ㄒ唬┏鼍哂锌勺匪莸匿N售憑證,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容。

 。ǘ┡(chuàng)造條件設(shè)立食品檢測室,配備專門的檢測設(shè)備和專職的檢測人員,適時開展食品檢測工作,并將檢測結(jié)果在醒目位置公示。

  十三、如銷售明知是不符合食品安全標準的食品,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。

  十四、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營場所的顯眼處。

  十五、以上保證如有違反,自愿接受工商行政管理機關(guān)依照法律法規(guī)給予的處罰。

  單位(蓋章):

  保證人(簽名):xxx

  20xx年xx月xx日

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